Sal Sol Industrial Alta Pureza (25kg)

Descripción:

Sal Sol industrial Alta Pureza, con bajo contenido de sales de calcio y magnesio; obtenida de la cristalización de salmuera marina purificada químicamente.

Usos:

Industria alimentaria, entre otros.

Categoría:

Descripción

Propiedades Organolépticas:

Posee un sabor salino característico y puede producir un ligero olor halógeno por calentamiento.

Aditivos:

  1. Silicoaluminato de sodio: máximo 0,1% agente ayudante de fluidez de acuerdo con 21CFR 182.2727.
  2. Amarillo de prusia: máximo 10 p.p.m como antiaglomerante de acuerdo con 21CFR 172.490.

Vencimiento:

No se consigna fecha de vencimiento puesto que el producto no es perecedero, al no permitir el crecimiento bacteriano debido a la alta concentración de sal que provoca una ruptura de las paredes celulares.

Información adicional

Empaque

Saco de 25kg
Sulfato de Calcio

71 p.p.m – 100 p.p.m
Sulfato de Magnesio

250 p.p.m – 350 p.p.m
Sulfatos

250 p.p.m – 350 p.p.m
Cloruro de Sodio

99.85% – 99.90%
Humedad superficial

0.050% – 0.10%
Insolubles

10 p.p.m – 100 p.p.m
Ferrosianuro de Sodio

9.3 p.p.m – 10.0 p.p.m
Silicoaluminato de Sodio

713 p.p.m – 750 p.p.m
Metales pesados

Menor a 1 p.p.m

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